HISTÓRIA

60 anos do Ile em Curitiba

Quando a Praça 19 de Dezembro foi inaugurada para comemorar o centenário de emancipação do Paraná, em 1953, o Ile ainda funcionava na Alameda Dr. Muricy, administrado pelos seus fundadores, Emile e Janine Decock. Quatro anos depois, mudou-se para um prédio de três andares, de frente para o mural azul e branco de Poty. O primeiro restaurante francês de Curitiba exibia charmosas instalações e um cardápio com um sotaque pouco conhecido dos curitibanos. Quem passou a frequentá-lo percebeu que o aperitivo virou 'hors d'oeuvre', entrada, 'entrée', e que o 'strogonoff', a partir daí, passaria a ser um prato famosíssimo na cidade! Desde a década de 1970 o filho dos fundadores, Jean-Paul Decock, e sua esposa Clara Chao Decock estão à frente do restaurante.

Renomada no mundo inteiro, a deliciosa culinária tradicional francesa está presente em cada detalhe do cardápio do Ile. Das sofisticadas entradas até as suaves e, por vezes, inebriantes sobremesas, todos os pratos seguem a risca as receitas da família Decock.

DEGUSTAÇÃO

Alguns pratos tradicionais

da culinária francesa

CONCEITO

Pratos e serviços

Nada de comida de chef! Mais do que um restaurante tradicional na cidade, o Ile de France, ou “Ile” para os curitibanos, é uma referência em gastronomia e bom gosto. Com ambiente típico e elegante, serviço tradicional de garçons e pratos regionais franceses, feitos com ingredientes frescos e a qualidade de quem conhece, o Ile cativa pela originalidade: é um pedacinho da França em Curitiba.

LOCALIZAÇÃO

Como chegar no Ile

No coração histórico da cidade.

Com serviço de valet park em frente ao restaurante.

Praça 19 de Dezembro, 538

(acesso pela rua Riachuelo)

Curitiba/PR - Brasil.